Utvecklat 2011 var detta projekt det första Coutume Cafe i det området. Det ligger i mitten av Paris, Frankrike och det är ett ovanligt projekt eftersom det kombinerar en rooster och en kaffepost, vilket inte är något du ser varje dag. Detta 90 kvadratmeter projekt utvecklades av CUT Architectures i samarbete med Benjamin Clarens & Yann Martin arkitekter.

Tanken var att skapa en plats där människor kan gå för att njuta av det bästa kaffet i Paris samt ett urval av färsk och ekologisk mat. Det är inte en vanlig kombination som människor brukar gå till en kaffepost när de vill chatta med en vän eller bara njuta av en kopp kaffe på morgonen, och de går till en restaurang när de vill äta. Nu kan du få dem båda på samma ställe.

MoreINSPIRATION

• 

  Café Liberty Interior Design av SHH

• 

  Straw Bale Cafe Inredning i Holme Lacy

• 

  Lyx Ciel de Paris Restaurant Inredning

Inredningen av denna plats är en typisk parisisk inredning, med högt i tak, lister, kolonner och en gammal butiksdörr, tillsammans med vanliga ekborr och nya ekgolv. Inuti finns också ett laboratorium med vita kvadratiska plattor. Nätbelysning, rostfritt stål, industriella plastgardiner och laboratorieglas. Det verkar som en inbjudande plats, med en mängd olika erbjudanden och ett bra ställe att äta och chatta. Sp när du är i området, se till att du gör ett stopp där. {Finns på archdaily och bilder av David Foessel}