Det finns inget definitivt sätt att säga om en gasspis är överlägsen en elspis eller vice versa. Det är en jämförelse baserat på många detaljer och egenskaper, varav några kan intressera dig, varav några kanske inte. Så jag antar att beslutet är rent subjektivt. Men låt oss granska alla dessa typer så att du kan basera ditt beslut på specifika detaljer.

Hur gasugnar fungerar.

Det är viktigt att veta hur var och en av dessa två typer av spisar fungerar så att du då bättre kan förstå deras fördelar och nackdelar. När det gäller en gasspis kommer naturgas från huvudgasförsörjningen och transporteras sedan till brännaren. Där kombinerar den med luft i ett mixerrör och den blandningen släpps genom hål i brännaren.

Hur elektriska spisar fungerar.

I det här fallet strömmar el till en tråd inuti spolarna på kokplattan. När dialen är påslagen strömmar elen till spolen och metallet värms upp. Ju mer du vrider ratten, desto mer el strömmar till brännaren och ju varmare det blir, men kontrollen är mindre exakt än vid en gaspanna.

Fördelar och nackdelar med gasugnar

Först och främst är gas billigt och så blir det billigare att driva en gasspis. Det innebär att du kommer att spara pengar med en gasspis på lång sikt. I jämförelse använder el-kaminen cirka 3 gånger så mycket energi att producera och leverera el till kaminen.

Gaskåpor låter dig laga mat snabbare. De värmer både botten och sidorna på pannan så det blir hetare snabbare och värmen fördelas på ett sätt som gör att matlagningen går snabbare än när du använder en elspis.

En annan fördel som gasugnar är närvarande är att de tillåter dig att snabbt ändra temperaturen. Det betyder att du bättre kan styra hur maten blir kokt och precisionen är högre.

Men det finns också några nackdelar, det viktigaste är att gasugnar är dyra att köpa och installera. Det betyder att de är en stor investering och inte alla är villiga att spendera så mycket på en apparat.

MoreINSPIRATION

• 

  Induktionskakor: Fördelar och nackdelar

• 

  Fördelar och nackdelar med träpallar

• 

  Fördelarna med att ha en TV över eldstaden

Dessutom är gasugnar farligare än de elektriska på grund av ökad potential för gasläckage. Dessutom, om en brännare inte slås på omedelbart, släpps gasen fortfarande i luften. Det finns också risk för att brännaren släcks i det fallet.

Fördelar och nackdelar med elektriska spisar

En av de främsta fördelarna med elektriska spisar är att de är billigare att installera. Investeringen är inte lika konsekvent som i fråga om en gasspis och så fler människor har råd med det.

Elektriska spisar är lätta att rengöra, speciellt och de med en slät topp. Det är väldigt få öglor och vrår som ackumulerar smuts och smuts och rengöring är inte så stort besvär.

En elektrisk spis, speciellt en med en slät topp, är mer stabil för krukor än en gasspis. Det är en av de små detaljerna som ökar din komfort som användare.

En annan fördel är att elpannor är lättare att slå på och av. Ingen mer gas läcker från brännarna tills du tänder upp flammen, inte mer att brinna när du gör det här.

Elektriska ugnar erbjuder också fler funktioner än den som arbetar med gas. Det betyder mer flexibilitet för dig i köket och fler möjligheter att välja mellan när du planerar måltiderna.

Ändå är dessa ugnar långsammare att laga mat när de är nedtryckta så det tar längre tid att laga mat på en elspis än på en gas. Dessutom ökar den ökade kostnaden för el och sedlarna större och större.

Elektriska ugnar är också värdelösa vid strömavbrott. Om du bor i ett område som utsätts för vanliga strömavbrott, är det inte den typ av spis som du ska använda. De använder mycket el och inte alla generatorer kan hantera det.