Siddik Erdogan och Jörn Fröhlich utformade interiören av Grön Bistro i varuhuset Lengermann & Trieschmann i Osnabrück, Tyskland. Omkring 100 kvadratmeter visar bistroen en modern atmosfär som fångas mellan de sinuösa linjerna i designen. De två designersna som samarbetar om detta projekt har var och en en fascinerande designbakgrund - Jörn Fröhlich arbetar med teater och detaljhandel i Berlin, medan Siddik Erdogan är en inredningsarkitekt från Turkiet. Bristen på skarpa kanter i designen inspirerades av naturliga former och förmedlar bistroens främsta idé: hållbarhet som främjar hälsosam grön mat till kunderna. Blandningen mellan naturligt förstärkt plywood och vitlackade ytor skapade en funktionell, innovativ bistrodesign med funktionella delar som matskärmar, fackhylsor, bänkar och bord individuellt skapade och monterade för att passa det övergripande utseendet. Vita stolar och tulpanbord kompletterar den välkomnande designen med ett fantastiskt konceptuellt tak mittpunkt som kontaktpunkt. Du kanske vill prova denna moderna middagsupplevelse för er själva.