Framtidens kök är en perfekt blandning av vetenskap, konst och teknik

Kökets framtid - annars känd som köket 2063

Medan jag var i London deltog jag Design Junction, en modern designshow där jag bland annat lärde mig var det moderna köket är på väg. Tillsammans kombineras vetenskap, konst och teknik för att skapa kök som är miljövänliga, hälsosamma, snyggare och till och med till hjälp!

Framtida kakelplattor kommer att förlita sig på 3D-teknik

Framtida kök kommer att vara helt interaktiva med 3D-teknik

Jag hade det otroliga tillfället att uppleva Miers innovativa konceptprogram - ett sortiment som inbjöd oss ​​att fördjupa oss 50 år i framtiden till år 2063 där vi smakade på vad framtida kökets teknik leder. Det här interaktiva sortimentet samlade vår personliga information genom att skanna våra händer. 3D-teknik möjliggjorde en skanner för att mäta våra näringsbehov helt enkelt genom att placera våra händer, palmsidan ner, ovanpå intervallet. Från dessa data samlades och realtidsanalyser samlades, vilket gav oss vad våra organ krävde när det gällde näringsämnen och kalorier. Det var verkligen ganska fascinerande. Från denna information visades recept för att laga mat baserat på information som samlats in och samlades. Även om detta verkar väldigt långtgående, förutspår Miele detta för att vara vanligt.

Framtida kök kommer att bli hälsosammare och effektivare

Holografer och sensorer gör våra kök hälsosammare och effektivare

I samband med trendstop, en online mode och prognosbyrå, har Miele samlat information för att berätta för oss om det moderna köket och hemmet är på väg. Framtida köksteknik kommer att omfatta handavtrycksscannrar som kommer att fungera som personliga dietister, som kommer att dela viktig information såsom kroppsfettration, hjärtfrekvens och kolesterolnivåer. Holografiska projektioner kommer att erbjuda mer varierade former av socialisering - hologram kommer att ersätta cookbooks. Sensorkontroller bestämmer vem som använder köket och hur. Det kommer att upptäcka om barnen gör läxor eller om någon lagar mat. Mångsidiga levande väggar kommer att vara standard som gör att vi kan odla våra egna produkter i hemmet och förbättra vårt eget näringsintag. Ångkokning, det antas, kommer att vara framtidsvägen.

Framtida kök kommer att använda förnybar energi

Utnyttja solen

Glasliknande solblock kommer att släppa in ljuset inomhus och driva 2063 hem och kök. Externa vägg- och takytor kommer att tillverkas av glas som material - för att maximera växthöjden samt driva köksmaskinerna. Det framtida köket kommer att vara självförsörjande och kommer att drivas på förnybar energi.

Matstuglare kommer att byggas in i köksdiskar

Matångning och ångautomatisk ångkontroll

Den framtida köksdisken blir också en ångbåt. Läckt utställda hål tillåter mat att ångas helt enkelt genom att placera en tallrik över de ångande perforeringarna. Den stigande ångan kommer då att laga maten. Dessa räknare kommer också att vara utrustade med automatiska ångkontroller. Dessa stängs av automatiskt när önskad temperatur uppnås. Inbyggda extraktionsmedel samlar sedan in den oanvända ångan, omvandlar den till ett flytande tillstånd och tillåter det att användas för att bevattna växter eller för allmän vattenanvändning.

Konst, vetenskap och näring kommer att vara en

Seafood väggar

I det futuristiska 2063-köket kommer kött- och havsväxt att odlas i köket i en apparat som inte skiljer sig från ett akvarium som är inbyggt i väggen som ska tjäna både som en estetisk och praktisk funktion. Detta är ett perfekt exempel på hur konst, vetenskap och teknik kommer att gifta sig och sameksistera vackert.

Hälsomonitorer kommer att vara en häftklammer i alla kök

Matintagsanalys

Hälsoövervakare kommer att bli vanliga funktioner i framtiden hem som ger realtids hälso- och fitnessanalys för varje medlem i hemmet. Detta görs när en persons hand skannas och viktiga mätvärden, såsom kroppsvikt, sockerhalter och fettindex mäts. Från de insamlade uppgifterna kommer en monitor att föreslå en lämplig diet baserad på personens kroppstyp och aktivitet som planeras för dagen. Detta kommer att leda till lättare, ett mer naturligt och hälsosammare sätt att äta.

Hem och grannskap trädgårdar blir vanliga

Hyperlocal produkter och syntetiska kött alternativ

År 2063 kommer det att finnas en återvändo till hemmagjorda produkter, eftersom folk kommer att insistera på att känna till deras livsmedels ursprung till mikronivån av vilken nivå deras växter kom ifrån. Detta kommer att uppmuntra människor att komma ihop för att byta, handla och dela maten som kommer direkt från sina egna hem.

Lab odlat kött och produkter kommer att ha fått acceptans hos allmänheten och mat kommer att ta på sig nya former och former som kommer att ha blivit möjliga genom bioteknologins framsteg. Vitaminer och extra näringsämnen kommer att tillsättas till dessa livsmedel för att öka deras näringsvärden och optimera deras smaker.

Miele, alltid innovativt och framtida tänkande, var den första som pionjärgodling i det integrerade apparatområdet, enligt den brittiska marknadschefen Dominick Worsley. Han säger att forsknings- och utvecklingsgruppen för närvarande arbetar med idéer som liknar 2063-kökets kök. Vi kanske inte behöver vänta 50 år för att se några av dessa innovationer i våra egna kök.