Köksutvecklingar och innovationer Gör matlagning, leva mer roligt

Köksutvecklingar och innovationer Gör matlagning, leva mer roligt
Allen and Betty Harper
Teamet Författare
Allen and Betty Harper
Familj Med De Gyllene Händer
Rating:
5

Det är huben i hemmet och där vi oftast spenderar mest tid, så det är därför som nya kökstrender och innovationer drar mest intresse. Allt som kan göra arbetet enklare, lagra bättre och laga mat snabbare ökar din tid i köket. Dessutom är en del av den senaste tekniken helt enkelt cool. Vid 2017 Architectural Digest Design Show tittade Homedit på några av de nyaste apparaterna och armaturerna för köket.

bänkskivor

Elegant skåp är fortfarande varmt och den här köksön från Bauformat innehåller den senaste must-have: Undercounter LED-belysning. Medan det är ett coolt utseende, tjänar tillägget av belysning under kanten av disken också ett viktigt funktionellt syfte, eftersom det inte betyder att man gräver mer i en mörk låda eller skåp.

Ett annat bra exempel på ett rent, modernt utseende är denna kök ö från Scavolini. Det är också innovativt på grund av det porslinmaterial som används för toppen. Texturerad, matt och hållbar, även när du rör den, är det svårt att tro porslin är materialet. Skåpet är lika slät och slät.

Cesar, det italienska företaget som grundades nära Venedig, presenterade en kokkärl som är ganska ny för den amerikanska marknaden men är mer känd på den europeiska marknaden. Det integrerar brännarna direkt i bänkskivan, snarare än via en kokkärlinsats. Naturligtvis kan det inte göras med varje bänkskivans material, bara de ytor som kan ta värmen.

Den minimalistiska köksdesignen innehåller också en vikhylla som kan vändas upp för att dölja små föremål på hyllan, eller vikas ner för extra praktisk förvaringsutrymme när du arbetar vid räknaren. Hyllorna har också rörliga krokar längs botten för att hänga köksdukar eller redskap.

Ranges och kakor

Några av de mest uppmärksammade köksinnovationerna är apparater, särskilt med kokplattor, ugnar och intervall. Från nya storlekar till mer flexibilitet för att skapa ett kök som arbetar för en familjens livsstil finns det fler alternativ än någonsin, och den enda gränsen är din dröm, Äî och din budget!

För mer än ett sekel sedan började Bertazzoni som tillverkare av vedeldade spisar och har under det gångna århundradet utvecklats till en global leverantör av avancerade apparater. Medan det skapar olika storlekar av intervall, var höjdpunkten denna djupgående sexbrännare kokkärl, vilket är önskvärt för många amerikanska hem där anpassade kök använder detta djup för apparater.

De som söker en mer specialiserad matlagningserfarenhet kan titta på Jenn Air, vars nya erbjudanden innehåller utbytbara matlagningskomponenter. Här har kokkärlet ett induktions wok-segment, en gasdriven kokkärl och en teppanyaki-stil. Dessutom startar Jenn-Air snart kökskomponenter som kommer att fungera med din Alexa-röstaktiverade hemassistent.

Wolf erbjuder även anpassade komponentalternativ för kokplattor. Här utgör en frityrgryta, en grill, gasbrännare och teppanyaki-gryta matlagningssystemet. Också tillgängliga är steamers, elektriska och induktion specialitet enheter. Dessa tillåter husägare att designa ett kök exakt för vilken typ av matlagning de gör.

Naturligtvis finns det de som alltid föredrar gasbrännare, och Wolf erbjuder många alternativ, som det här arrangemanget. Kokplattorna levereras med två, fyra eller fem brännare.

Ilve, känd för sina sortiment som kan beställas i ett fantastiskt utbud av färger, har lagt till nya funktioner och storlekar. Detta 36-tums intervall har en induktionshäll och en större ugnshålighet. Ursprungligen en mindre 30-tums modell gjord för mindre utrymmen, denna lite större version kan fås i vilken som helst anpassad färg.

Bluestar kök markerade sina apparater i en samling inställningar som har stilar från amerikanska regioner. Här, deras dubbla ugnar i rött paras med grön skåp och matchande anpassade dörrar till kylskåp i ett Pacific Northwest kök.

I en sydvästra färgpalett har Bluestar en fantastisk ventilationskåpa och ett anpassningsbart intervall med olika kokplattor. Sortimentet är tillgängligt i storlekar som är lämpliga för mindre kök också.

SMEG är definitivt känd för sina färgglada apparater och kylskåp i retrostil, men deras intervall och kakor är lika ljusa och innovativa. En fristående modell i ljusorange emalj är ett bra sätt att lägga till en pop i köket tillsammans med ett mycket funktionellt och lättanvänt sortiment. På hyllan bakom är 50-åriga små apparater som SMEG har introducerat i USA. Färgerna och retrostilen appellerar till många hem- och lägenhetsboende, oavsett om de är seriösa kockar eller weekenddabblers.

Små kök kan också ha de senaste innovationerna, till exempel den här kompakta designen från Blomberg. Företaget erbjuder 24-tums intervall och mycket kompakta diskmaskiner, samt integrerad ventilation och belysning som gör det mesta av ett litet utrymme.

diskmaskiner

Smegs diskmaskiner finns i storlekar så små som 18 tum för de minsta köken, men alla har ett speciellt system som garanterar god vattenfördelning under tvättcyklerna. Ett speciellt läcksökningssystem varnar ägarna om det finns läckage, vilket hjälper till att förhindra större vattenskador om något går fel.

Bosch-apparater presenterade ett antal nya apparater, inklusive en kaffestation och diskmaskin, varav många kan nu anslutas trådlöst med styrsystem som Alexa och Nest.Kaffebarnare kommer att älska den inbyggda automatiska kaffemaskinen. Naturligtvis gör det alla kaffedrycker som espresso, cappuccino, lattes och så, men det bästa är dess programmerbara funktioner. Du kan börja ditt morgonkaffe medan du fortfarande gör dig redo. Om du har gäster kan du förprogrammera dina favoritdrycker så att det blir lättare att underhålla. Bäst av allt kan den installeras utan vattenlinje för manuell fyllning, så att du kan få en överallt.

Bosch har varit känd för de tystaste diskmaskinerna, och nu har företaget lagt till en tredje hyllning. Kallas MyWay Rack, det ger mer flexibilitet i hur diskmaskinen laddas. Den tredje racken på toppen är djup nog för spannmålskålar och rymmer stora köksredskap. Det har också ett inläggsbricka i silver. Den speciellt vinklade övre hyllan gör att du kan placera spärren i hyllan under på ett stabilt sätt som förhindrar att glasögonen klibbar ihop.

Miele erbjuder även sin version den tredje hyllan, i form av det patenterade 3D-besticket. Förutom det vanliga besticket är det tillräckligt stort för att rymma stora redskap som viskor, skinkor och spatler. Konstruktionen gör det också möjligt att laddningsartiklar laddas för säker tvätt.

MoreINSPIRATION
  • Modern downdraft range hood från Sirius
  • 10 föremål för ett perfekt kök
  • Induktion kokar i bästa fall med ett köksbord

De senaste diskmaskinerna från Thermador har ett upplyst interiör, vilket är särskilt användbart för daglig användning och att hitta något som du kanske har tappat när du laddar diskmaskinen. Den har flexibla ställen som kan anpassa sig till stora krukor och kokkärl eller delikat stavverk. Företaget säger att det är diskmaskiner också har en av de snabbaste fullbelastade tvättcyklerna.

Sinkfästen

Innovationer och nya idéer för sinkarmaturer som kranar utnyttjar också ny teknik. Denna Brizo kran är Artesso, utrustad med Smartouch-teknik. Designen har en industriell atmosfär, men är raffinerad nog för kök. Förutom de vanliga bekvämligheterna hos en spruthuvudstil har denna modell ett magnetiskt dockningssystem och en LED-temperaturindikator.

Någon ivrig kock vet att en krukfyllnad kran kan vara en av de mer funktionella krantilläggen till ett kök. Den här av Waterworks har en retro känsla som fungerar med den röda tegelstenen. Med en grytkranar behöver du inte slita stora krukor vatten ur diskbänken eller kämpa för att fylla dem under standardfacket.

Lagring

Alltid på utkik efter bra lagringsidéer för kök, fann Homedit denna lådedesign från Crown Point Cabinetry. Det har inte bara det vinklade kryddlagret med stora behållare, det har en uppdelad sektion och båda delarna lyser med LED-lampor som tänds när du öppnar den. Inte mer gräva i mörka lådor eller anstränga sig för att läsa krydda kruka etiketter.

kylskåp

En av de mest använda ingredienserna i köket är kylskåpet, och nya innovationer möjliggör bättre matvård samt bekvämlighet och lagringskapacitet.

Franska dörrar, som dessa på Miele kylskåp, är mycket populära eftersom de tillåter kockar att lagra större fat och kokkärl av mat. Öppnande av båda dörrarna ger också en fullständig bild av vad som finns inuti.

Thermadors senaste innovation är speciella lutningsfack för känsliga föremål. Justerbar installerad i dörren, ta bort dessa lager för enkel rengöring. De är den perfekta platsen för att lagra örter och föremål som kan gå vilse eller skadas i botten av råvaror. De kan också användas för att lagra de frukter och grönsaker som familjemedlemmar ska välja för hälsosammare mellanmål.

Färgen är fortfarande en trend i kök, och som vi redan har nämnt är SMEG känd för sina retro-syle färgglada kylskåp. Detta soliga gula alternativet är bra eftersom färgen trender.

Rödguldtrenden slår också på köksapparater som dessa fantastiska modeller från True. Långt en fixtur på den kommersiella köksmarknaden, True ökar växande till bostadsmarknaden. Deras anpassningsbara dörrar finns i olika finish, inklusive glasdörrar och dessa matt svart versioner, som är en perfekt och elegant matchning för den rosa guldtonade hårdvaran.

Interiören i alla True kylskåp är gjord av rostfritt stål för hållbarhet, enkel omhändertagning och bra hygien. Precis som rostfritt stål är det material som valts för kommersiella bänkskivor för dess ogenomträngliga bakterier, det är detsamma med kylskåpet inuti ..

Vinkylare blir köksklammer och blir också större och mer specialiserade. True's 30-tums vinkolonn har en intuitiv dubbelzonskylning för vita och röda, samt fullt utdragna ställningar och LED-belysning. Dessutom finns utrymme för 150 av dina favoritvinster.

Ventilation

Ett långt ifrån de klumpiga huvarna i åren, kökventilationen förändras, vilket ger husägare malm och fler alternativ. Beroende på storleken på ditt kök och detaljer i din spishäll finns det många olika alternativ.

En stil som gör sin väg från Europa till Unites States är en fixtur som integrerar, ljus, hög design och ventilation. Denna innovativa huva från Best range hoods sportar en färgstark inredning och glänsande exteriör. Detta är perfekt för en husägare som vill ha en funktionell kåpa med en oväntad form och storlek.

För de som föredrar en snyggare köksstil erbjuder inbyggda huvar fullfunktionsventilation som försvinner när den inte används. Jenn-Airs modell har ett riktigt techno-utseende tack vare det sätt som ljuset speglar av frontpanelen. Med ett knapptryck sugs det in i räknaren. Det är bra ihop med en elektrisk eller induktionshäll som redan ger ett minimalistiskt utseende.

Miele erbjuder också en infällbar huva med ett annat utseende. Den rektangulära ventilen har ett ljus överst som hjälper till att belysa matlagningsytan medan huven är i bruk. Downdraft-systemet kan ställas in för att extrahera värme och kokvatten eller recirkulera dem, beroende på begränsningarna i din köksdesign.

Ett annat alternativ är den vinklade platta huven som integrerar arbetsbelysning och ventilation. Dessa är perfekta för kök i små utrymmen tack vare produktens mutlifunktionella natur.

Zephyr Range Hoods visade en hel rad nya alternativ för formdesign och finish. Från heltäckande traditionellt formade huvar till integrerade ventilationssystem var det möjligt att välja. Dessa slanka huvar är en modern version av den traditionella huven och sporten är en ny svart rostfri stålfärg som motstår fingeravtryck.

Integrerad ventilation kan nästan försvinna i ditt tak eller soffit. Insidan av ventilen har belysning för att belysa matlagningsutrymmet. Det här är ett underbart val för mindre utrymmen eller kök där mer framstående luftventilation skulle störa kökets stil.

Fler vanliga köksfläktar har också innovationer, som till exempel LED-lampad modell till höger. Det ger kraften att hantera gasspiselmodellen under och har fortfarande ett modernt utseende. LED-lampan finns i olika färger som kan upprätthållas eller alterneras, beroende på personliga preferenser.

Högst upp på linjen är anpassade huvar, som dessa från Rangecraft. Alla företagets huvar är tillverkade på beställning. I 2016 startade Rangecraft ett partnerskap med Swarovski Crystals och erbjuder nu luxe accenter på sina avancerade huvor. Nedan är en mer traditionell modell som är statlig och sofistikerad.

Alla typer av kökstekniker kan göra apparater enklare att använda och mer funktionella, skapa ett kök som är en ännu gladare del av hemmet. Det finns alla möjliga alternativ för ökad funktionalitet, oavsett vilken köksstil du föredrar. Om du kan drömma det, kan du säkert hitta den.