Restaurang och Bar Design Awards nå den 8: e upplagan

Restaurang och Bar Design Awards nå den 8: e upplagan
Allen and Betty Harper
Teamet Författare
Allen and Betty Harper
Familj Med De Gyllene Händer
Rating:
5

För de som inte är bekant med denna händelse är restaurang- och bardesignprisen en internationellt erkänd tävling, uppenbarligen dedikerad till utformningen av barer och restauranger. Tävlingen lockar kända arkitekter från hela världen och har över 500 poster under de senaste sju åren. Nu nådde evenemanget sin 8: e fest och hölls på Old Truman Brewery i London den 29 september 2016. Här är några av de mest anmärkningsvärda resultaten.

Bästa övergripande vinnare

Blue Wave - bästa övergripande bar

Vinnaren av Best Overall Bar-priset i år var Blue Wave utformad av arkitekterna på El Equipo Creativo. Baren ligger i Barcelona, ​​Spanien. Konceptet här var att skapa en autentisk och spännande marin dekor genom att använda som inspiration bilden av en våg som bryter sig om. Barens närhet till vatten och strategisk orientering är avgörande för dess framgång.

Tyska gymnasium - bästa övergripande restaurangen

När Conran & Partners fick i uppdrag att omforma det tyska gymnasiet visste de omedelbart att tillvägagångssättet måste vara en unik som kan fira byggnadens historia och få det att se fram emot framtiden på ett spännande sätt. Byggnaden byggdes ursprungligen 1864 i London för det tyska Gymnastic Society och många av de ursprungliga arkitektur- och designfunktionerna bevarades och integrerades i den nya designen tillsammans med moderna tillägg.

Bästa brittiska vinnarna

Vagabond Viner av Finch Interiors-bästa UK bar

Huvudidén bakom designen av denna plats var att hitta mellanslag mellan en traditionell enoteca och en modern London bar. Finch Interiors lyckades hitta denna balans och göra den till en vacker design. På Vagabonds Wines hittar du ett stort urval av specialutvalda viner du kan antingen njuta av på platsen eller ta hem. Den har en mycket hip och funky look kombinerad med gamla och vintageelement.

Brittiska kategorin vinnare

Arkiverad av Haptic Architects - bästa restaurang eller bar i butik

Ligger i Ramsgate, Storbritannien, är Archive en livsstilsbutik designad av Haptic Architects. Det upptar en del av en dubbelhistoria viktoriansk båge och inredningen definieras av starka skandinaviska influenser. Inuti bågen hittar du en serie byggnadsplattformar av björkplywood. Dessa hus funktioner som barnens lekplats och badrummen. Möblerna var alla lokalt tillverkade och detaljerade av konstruktörerna.

Craft London av Design Research Studio - bästa London bar

Craft London är resultatet av samarbetet mellan Stevie Perle och Tom Dixon från Design Research Studio. Det är en hybridplats: en restaurang, café, cocktailbar och butik på ett och samma ställe. Här kan du hitta alla slags varor skapade med nästan exklusiva brittiska produkter från bönder. Engagemanget för lokala varor är också synligt i inredningen, som är en kombination av skotsk tweed, brittisk kalksten och London-designade möbler och belysningsarmaturer.

Handmade Burger Co. av Brown Studio - bästa restaurangen i ett transportutrymme

Handmade Burger Co. är bäst känd för sin hamburgare i Birmingham Grand Central Station och är ett speciellt matsal utformat med återvunnet material och massor av ovanliga element. Projektet utvecklades av Brown Studio och målet var att göra projektet så kostnadseffektivt som möjligt samtidigt som man säkerställde att designen definierade platsen. Som ett resultat valde designarna ett industriellt utseende.

Iberica av Lazaro Rosa Violan Studio - bästa London restaurang

Iberica-restaurangen ligger i Victoria, London, bara några minuter från järnvägsstationen, och ligger på första och bottenvåningen i Zig Zag-byggnaden. Det är en restaurang som firar spansk gastronomi och serverar rätter gjorda med importerad hantverk och exklusiva spanska viner. Designen skapades av arkitekten Lazaro Rosa Violan. Restaurangen har också egen bar och terrass.

Nando Harrogate av STAC Architecture - Snabb / Casual kategori vinnare

Nando's upptar en 1960-byggnad på Parliament Street i London. Det var designat av STAC Architecture, en studio som fokuserade på att ge det ett polerat industriellt utseende med varma träbrickor. Resultatet var en hybrid design, inte exakt grov men inte alltför snygging heller. Restaurangen har jordfärgade väggar, träbord och skräddarsydda ljusarmaturer som lägger till en snygg färg i utrymmet.

Nando's Old Street av Moreno Masey - Multipel restaurang prisvinnare

På Old Street i London kan du hitta en annan Nando restaurang. Den här var ett projekt av Moreno Masey och den här gången är inredningen rik och färgrik hela tiden. Väggarna och taket har en unik display av chevronlinjer som liknar tappets parkettgolv och golvet är kaklat med ett bikakemönster. En ljus färg på färgen kommer från de röda läderstolarna.

Nr. 1 Duke St. vid Box 9 Design & Red Deer Architects - bästa puben

Priset för bästa pub i Storbritannien gick till No. 1 Duke Street, en oberoende stadsdel bar och restaurang med en mycket vänlig och fräsch inredning.Puben är inredd i en modern stil av Box 9 Design & Red Deer Architects. Puben är den perfekta platsen att gå om du vill koppla av medan du njuter av en drink och kanske också något gott att äta, välkomnar dig med sina ljusa väggar, enkla bord och bekväma platser.

Tattu av Edwin Pickett - bästa fristående restaurang

Som namnet antyder är Tattu en restaurang med en design inspirerad av kroppskonst och dess historia och noggranna detaljer. Beläget i Manchester-distriktet i Storbritannien, har restaurangen en modern design baserad på det ursprungliga konceptet som utvecklats av ägaren i samarbete med designern Edwin Pickett. Det levererar kinesiskt kök och det är organiserat i tre zoner, en är matsalen på första våningen, en annan är baren på marknivå och sedan salongen som är en privat zon.

The Printing Press av Goddard Littlefair - bästa restaurangen och baren på ett hotell

The Printing Press är en bar och restaurangkombination som ingår i George Hotel i Edinburgh, Storbritannien. Den var designad av Goddard Littlefair och rymmer upp till 92 personer. Inredningen definieras av material som ek trä, mässing, keramik, läder, sammet, glas och marmor, en ovanlig och rik kombination.

Raffinaderiet av fusionsdesign och arkitektur - bästa fristående bar

Du hittar Refinery på Reagents Place i London. Det är det perfekta resmålet för besökare och lokalbefolkningen. Här kan du njuta av en bar, restaurang och fresco terrass utvecklad av Fusion Design and Architecture. De använde enkla material och finish, som vill ge platsen ett autentiskt och inbjudande utseende utan onödig glamour.

Windwood Kitchen by Design Command - bästa restaurangen i ett annat utrymme

Bara några minuter från Clayton Square Shopping Center hittar du Wildwood Kitchen, en modern restaurang och bar som ligger i ett tidigare köpcentrum. Ingången är 16 meter hög och leder till ett utrymme där alla typer av anpassade godsaker och färska sallader serveras. Resten av restaurangen är utformad med en likaledes avslappnad och trendig känsla. Detta var ett projekt av Design Command.

UK & International Kategori Vinnare

Dacong's Noodle House av Swimming Pool Studio - bästa taket

Vid utformningen av Dacong's Noodle House i Shanghai drivs Swimming Pool Studio av lusten att skapa ett modernt utrymme med traditionella funktioner. Designarna fokuserade mest av sin uppmärksamhet av taket, som ville göra det skenet. De började från den enkla kubformen och använde den för att konstruera en komplex och iögonfallande installation av trä. Resultatet var denna 3D-design kompletterad med låga bord och bänkar och alla slags väggdekorationer.

El Moro av Cadena + Asociados Concept Design - bästa identitet

MoreINSPIRATION
  • Cornerstone Restaurant Inredning i Peking
  • Momofuku Restaurant, ett fantastiskt exempel på modern arkitektur på dess högsta
  • Samtida Pitfire Pizza Interior Restaurant av Bestor Architecture

När man utsmyter ett utrymme som El Moro, som erbjuder den bästa het choklad och churros i Mexiko sedan 1935, är det viktigt att förstå vad som gör den platsen speciell och att fånga sin unika identitet i designen. Det är vad Cadena + Asociados gjorde i det här fallet och fokuserade först på förståelsen av varumärkets historia för att översätta den till en unik inredning definierad av klassiska väggplattor, glasmålningar och ett övergripande grafiskt och förenklat utseende.

Flash by MODE - bästa nattklubben

Att hitta en minnesvärd nattklubb kan vara en riktig utmaning. Om en intressant och glamorös inredning finns på listan över prioriteringar, måste du besöka Flash-klubben. Den ligger i Bansko, Bulgarien och öppnades 2015. Designen utvecklades av Studio MODE och resultatet är verkligen imponerande. Klubben har ett mörkt färgtema och har en överdådig men också inbjudande inredning som organiseras i mysiga och luftiga loungeområden.

Generator av DesignAgency - bästa färg

År 2015 öppnades Generator Paris i 10: e arrondissementet. Det upptar en 8-våning kontorsbyggnad byggd 1985 som transformerades av Studio d'Architecture Ory & Associes i samarbete med DesignAgency. Som alla andra Generator vandrarhem erbjuder detta prisvärda boende på ett utmärkt läge, definieras av livfulla färger och en mycket hemtrevlig inredning. Det parisiska vandrarhemmet kan rymma upp till 916 gäster i delade, tvåbäddsrum och penthouse-rum. Detta gör den här strukturen till den största generatorns egenskap till dags dato.

Kino av Stonehill & Taylor - bästa popup-up

Vinnaren av den bästa popup-priset i år var Kino, ett utrymme designat av Stonehill & Taylor, en studio som grundades 1986 i New York och använder sig av ett samarbetsperspektiv, som alltid försöker komma med nya och innovativa designidéer för alla projekt. Det tar en mängd olika projekt, från lyxhotell till prototypdesign

Kitty Burns av Biasol Design Studio - bästa caféet

Kitty Burns Café ligger i Abbotsford, Australien. Den designades här av Biasol Studio 2015 och upptar ett område på 360 kvadratmeter. Du hittar den under Melbournes ikoniska Skipping Girl och den har en mycket lekfull och fräsch design. Det 6 meter höga taket ger mycket naturligt ljus vilket ger utrymmet en mycket öppen och frisk känsla men tar inte bort sin välkomnande och sammanhållna överklagande.

Taiyo av Maurizio Lai - bästa belysning

Taiyo är en sushi restaurang i Milano, Italien. Designad av Maurizio Lai och dess mest anmärkningsvärda funktion är belysningen. Utrymmet är organiserat i ett stort centralt område och två andra rum.Taket är dekorerat med en geometrisk installation och väggarna är täckta med en kombination av glas, metall och trä. Belysningsinstallationerna har ett mycket grafiskt och konstnärligt utseende, som är utformade för att fungera både som konstgjorda ljuskällor och inredningselement.

La Bona Sortera efter Jordi Ginabreda Studio - bästa yta inomhus

Tapa s La Bona Sort restaurang upptar ann gammalt hus som ursprungligen byggdes på 1500-talet. Den finns i Barcelona, ​​Spanien och har en stor innergård, en vind och stall, precis som de traditionella katalanska vandrarhemmen. Inredningen var ett projekt av Jordi Ginabreda Studio. Teamet ansvarade för att uppdatera designen såväl som gården. Restaurangen upptar de tidigare stallarna och sträcker sig in på gården, med en stor, delvis täckt terrass.

Thaikhrun av JMDA - bästa gatan mat

Det bästa sättet att beskriva Thaikrun är som en avslappnad middagsupplevelse som överför äktheten av thailändsk mat och kultur till andra platser runt om i världen. Detta är vad litterära definierar dem eftersom deras namn är en kombination mellan ordet thailändska och Khun vilket betyder "din". I grund och botten är Thaikrun ditt Thailand. Det firar gatan mat och dess äkthet. Den vinnande designen var ett projekt av JMDA.

Torchy's Tacos av Chioco Design - bästa utomhusrestaurang

När Chioco Design beställdes att skapa Torchys Tacos nya flaggskeppsrestaurang visste laget att de var tvungna att hitta ett sätt att fira platsen och historien om varumärket samtidigt som de respekterar normerna och kraven för en modern restaurang. De föreställde sig restaurangen som öppnades för omgivningen. En serie ljusa röda kolumner stöder taket som innehöll takfönster. Designen är mycket tillgänglig och gör restaurangen mycket inbjudande. Du hittar den i Austin, Texas.

Internationella kategorin vinnare

Foxglove av NC Design & Architecture - bästa baren i Asien

Ingen skulle misstänka att bakom en enkel paraplybutik kunde du hitta en fantastisk bar men det är faktiskt historien bakom Fixglove. Baren är designad av NC Design & Architecture och är förtäckt som en paraplybutik. Du kan komma åt den via en hemlig dörröppning på baksidan av affären. Tanken var att få gästerna att känna sig som en del av ett hemligt samhälle som de som sagts ha funnits i Storbritannien. Det är en fantasivärld inspirerad av äventyr av en engelsk gentleman. För att komma åt baren måste man röra ett visst paraplyhandtag.

Jo Grilled Food av WhiteRhino Design Group - bästa restaurangen i Mellanöstern och Afrika

Du hittar denna ovanliga restaurang i Teheran, Iran. Det ser inte ut som mycket från utsidan, även om det har en viss mystisk och hip look. Skriv in för att hitta en industriell inredning med hårda väggmålningar, utsatta takbjälkar, smidesjärns armaturer, träbord med metallramar och matchande stolar. Det är en design som skapats av WhiteRhino Design Group.

Kat & Theo av Aviva Collective - bästa bar i Amerika

Atmosfären i Kar & Theo restaurang och bar i New York är en mycket speciell. Aviva Collective utformade utrymmet med hjälp av återvunna material inspirerade av södra Europa, som vill ge utrymmet ett eklektiskt utseende som sätter samman de gamla och nya världarna. Det har återvunnit ekgolv, utsatta tegelväggar, industriell ljuskronor och svarta stålplattor och loungen är mycket inbjudande med läderstolar och träbord.

Les Bains av RDAI - bästa restaurangen i Europa

Ursprungligen byggd för att fungera som ett privat badhus 1885. Det blev populärt på 1970-talet när det omvandlades till en samlingsplats för kändisar och modemodeller, som besöks av artister som David Bowie, Andy Warhol eller Mick Jagger. År 2010 blev byggnaden förklarad osäker men ett år senare lanserades ett ombyggnadsprojekt och en ny version av Les Bains med en klubb och restaurang kan nu avnjutas. Det var ett projekt av RDAI.

News Cafe av Studio A - bästa baren i Mellanöstern och Afrika

Den första nya caféen öppnades för två decennier sedan och i år fick platsen i Johannesburg priset för den bästa baren i Mellanöstern och Afrika. Här möts du av en hemtrevlig atmosfär i ett utrymme designat av Studio A. Inredningen är modern och livlig men inte utan karaktär eller värme och charm. Hemligheten till deras framgång är möjligheten att erbjuda en unik atmosfär som gör att folk kommer tillbaka för mer.

Pink Moon Saloon av Sans-Arc Studio - bästa baren i Australien och Stilla havet

Inbäddat i en gränd i Adelaide, Australien, ligger Pink Moon Saloon mellan två kontorsbyggnader på en tomt som mäter bara 3,66 x 28 meter. Inuti detta lilla utrymme lyckades arkitekterna på Sans-Arc Studio passa en bar med kök och en uteplats. Insidan har timmerklädda väggar och ett sluttat tak med synliga bjälkar. Det finns mycket trä här och det här gör att baren känns riktigt varm och välkomnande.

Shugaa by Party / Space / Design - bästa restaurangen i Asien

Om du någonsin är i stämningen för några läckra godis medan du besöker Bangkok måste du definitivt besöka Shugaa, en restaurang skapad av fest / utrymme / design. Inspirationen för inredningen av denna unika efterrätt är socker. Den hängande anläggningen på framsidan av restaurangen är inspirerad av strukturen av sockerkristaller. Inuti inredningen definieras en trevlig kombination av ljust trä och mintgrönt.

Så 9 av Brandworks - bästa restaurangen i Australien och Stillahavsområdet

Nummer 9 anses vara lyckligt i vietnamesisk kultur och denna restaurang är uppkallad efter den.Så 9 ligger i Waterloo, Sydney och är en minimalistisk och modern miljö som serverar äkta vietnamesisk gatukost. Inuti finns olika matlagningsstationer som är strategiskt utformade för att förbereda specifika rätter, vilket ger restaurangen en dynamisk och spännande känsla. Så 9 var designad av BrandWorks.

Torafuku av Scott & Scott Architects - den bästa restaurangen i Amerika

Scott & Scott Architects var ansvarig för designen för en plats som heter Torafuku, en modern asiatisk restaurang som ligger i Vancouver, Kanada. Det är en liten restaurang som endast rymmer 48 personer. Här kan du njuta av moderna versioner av traditionella asiatiska rätter med lokala ingredienser. Byggnaden av vilken restaurangen är en del av var ursprungligen byggd på 1900-talet.