På jakt efter den ultimata middagsupplevelsen kan platsen inte vara allt, men detaljer är säkert. Restaurant Alpenblick med utsikt över de otroligt inspirerande Alperna i Schweiz återupptogs av Büning-Pfaue Kartmann Architekten som en modern uppdatering som förlänger utsikten utöver glasväggarna. Beläget i Uetendorf, Schweiz, byggdes detta moderna restaurangtillägg för att betjäna det gamla spa-hotellet "Alpine View" och skapa både ett tilltalande matsal och en anslutning till det unika omgivande landskapet: "Med utbyggnaden av befintliga anläggningar för funktionshindrade invånare, De gamla byggnaderna omvandlades till nyare bostäder, verkstäder, stall och husvagnar. Denna uppsättning lösa volymer grupperade runt en anlagd innergård, inte längre inriktad mot det omgivande landskapet. "

Arkitekterna var tvungna att föreställa sig ett minimalistiskt matsal med inriktning mot de häpnadsväckande utsikterna: "Vi placerade den nya paviljongen vid toppen av sluttningen och rampens övre ände - från framsidan av huvudbyggnaden och plantans växthus. Här, på tröskeln till innergården, njuter besökare av överlägsen Eiger, Mönch och Jungfrau-bergen och de närliggande trupperna. "Fotograferad av Ruedi Walti, den nya 420 kvadratmeter restaurangtillägget måste hållas separat men helt ansluten. Arkitekter lyckades omvandla det kompakta utrymmet till en modern restaurang med en oregelbunden geometri inriktad mot bergen, i harmoni med omgivningen.