Momofuku Restaurant, ett fantastiskt exempel på modern arkitektur på dess högsta

Momofuku Restaurant, ett fantastiskt exempel på modern arkitektur på dess högsta
Allen and Betty Harper
Teamet Författare
Allen and Betty Harper
Familj Med De Gyllene Händer
Rating:
5

Momofuku Restaurant ligger i Toronto, Kanada. Den slutfördes 2012 och den är designad av kanadensiska arkitekter och inredningsarkitektur Design Agency. Lyxrestaurangen har snabbt blivit ett landmärke för dem som gillar gott vin och vacker arkitektur. Med en total yta på 6 600 kvadratmeter sprider restaurangen på tre nivåer. Den design som valts för detta projekt är en kombination av asiatiskt inflytande med lokala element och New York flair.

Inredningen av restaurangen är inramad av glas och liknar en isbit. Ingången är marknad med en imponerande rostfri stålkonstruktion designad av kinesisk konstnär Zhang Huan. Skulpturen mäter 33 meter i höjd och den är 65 meter lång. Det liknar en vridande rot och kan till och med se ut som en drake från en viss vinkel.

MoreINSPIRATION
  • Samtida Pitfire Pizza Interior Restaurant av Bestor Architecture
  • Samtida Porterhouse restaurang i Pantai Indah Kapuk, Indonesien
  • Femstjärniga samtida Yuwan Restaurant Design

Restaurangen är indelad i flera zoner. Bottenvåningen innehåller Noodle Bar. Det är ett dubbelt höjdutrymme med vita ekväggar och ståltrappor och broar. En färgstark målning av Madison Square Gardens skapar en koppling mellan denna restaurang och den ursprungliga New York Noddle Bar.

Andra våningen har en design som liknar den på marknivå. Väggarna är inslagna i ek och här hittar du en bar och lounge med skjutdörrar och en privat och mer intim atmosfär. Asiatiska influenser möter lokala retroelement i en vacker mix. Den tredje våningen är ett mer genomskinligt utrymme med panoramautsikt. Här finns en svart ekbar, ett rundbord i kinesisk stil och flera andra sittmöjligheter.