Yarra Lane är Hassells arkitekts arbete, laget som vann ett 2011 Melbourne Design Award för resultatet av sitt arbete, precincten och de tre nya matsalarna i Melbourne, Australien: Mo Oho Noodle, Outpost Dinning Room och Deba Sushi Bar. Projektet var från början avsett att präglas av en mångfaldig blandning av enskilda butiker - en bygata som uppmuntrade gataaktivering och livskraft.

Resultatet är den unika identiteten för precincten och var och en av de tre nya restaurangerna. Alla dessa tre instanser har butiksfronter utformade för att återspegla karaktären hos matsalarna. Mo Pho Noodle var utformad för att svara på kockens asiatiska kulinariska stil med element i en hawker basar med olika regionala influenser på mat. Platsen ger inte bara en middagsupplevelse, men också en livsfilosofi.

MoreINSPIRATION

• 

  Den moderna SushiCafé Avenida restaurangen i Lissabon

• 

  Två våningar modern bostad på 1441 S. Clarkson Street till salu

• 

  Nudelsofforen av Kenneth Cobonpue

Outpost Dining Room är en riktig fest på mat, från kocken och ägarens önskan att servera färska ingredienser på ett enkelt sätt, med enkel estetik och en restaurang som erbjuder de mest autentiska hushållsrätterna, en vanlig men trevlig upplevelse. Detaljerna uttrycker en annan filosofi, som säger "inget att gömma".

Deba Sushi Bar är, som namnet antyder, en sushi bar vid ingången av Yarra Lane, ett tyst och kontemplativt utrymme designat för styrka och precision, som den japanska snidkniven. Det är ett uttryck för intricacy, intimitet och vackra utformade objekt. Var och en av de tre platserna har sin egen filosofi, sin egen stil och charm som gör att du känner dig lugn.